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Peneire a farinha e incorpore levemente um pouco de leite, em seguida acrescente as natas batidas para não formar grumos.
Bata os ovos com o açúcar e mastigue com a composição da farinha de leite, que deve ser um pouco mais densa, ao contrário das panquecas.
Deite o azeite numa frigideira, aqueça muito bem e depois a forma é introduzida no azeite, aqueça bem e depois coloque na composição e depois rapidamente no óleo quente que se polvilha abundantemente com açúcar de confeiteiro.
É uma sobremesa super boa, a receita que recebi de uma babutza espanhola.
PS: honestamente eu só ganhei metade do valor e eles saíram muito
Vai perfeitamente e sem açúcar pode ser substituído por queijo e resultará em um aperitivo super bom